Experiencia gastronómica única

Cocina de autor en el emblemático barrio de Gràcia de Barcelona

El Restaurante

L’Antiquari Gastronòmic es un proyecto gastronómico y familiar fundado por Yordi Martínez Ruiz (chef) y Lara Cerlini (maître y sumiller), una pareja apasionada por la gastronomía y la excelencia culinaria.

Ubicado en el corazón del emblemático barrio de Gràcia, en Barcelona, el restaurante ofrece un exclusivo menú degustación que reinventa las recetas tradicionales de nuestras abuelas con una visión contemporánea, técnica y emocional.

En 2025, L’Antiquari Gastronòmic ha sido recomendado en la Guía Michelin, un reconocimiento que consolida su propuesta como una de las experiencias gastronómicas más destacadas de la ciudad. Además, en 2024 fue reconocido como el restaurante número 1 de Barcelona y de España en The Fork, confirmando su creciente prestigio entre comensales y críticos.

Con una sala íntima para solo 14 comensales, el restaurante ofrece un ambiente cálido, cercano y exclusivo, ideal para quienes buscan vivir una experiencia gastronómica única en uno de los barrios más auténticos de Barcelona.

Restaurantes gastronómicos Barcelona

En el corazón de Gràcia, Antiquari Gastronomic se presenta como una propuesta diferente dentro de los restaurantes gastronómicos de Barcelona. No se trata de un simple lugar para comer, sino de un proyecto nacido del amor por la cocina y por la memoria familiar: un homenaje al abuelo Antolín y a las recetas de las abuelas reinventadas con técnica de vanguardia. En una sala íntima de solo 14 comensales, cada plato cuenta una historia, y cada visita se convierte en una experiencia sensorial que combina tradición y creatividad en igual medida.

Restaurante gastronómico Barcelona

Como restaurante gastronómico en Barcelona con reconocimiento Michelin, L’Antiquari Gastronomic apuesta por una cocina de autor donde el chef Yordi transforma la memoria en vanguardia, plato a plato. La sumillería de Lara acompaña cada propuesta con maridajes pensados al detalle, elevando la experiencia gastronómica a un nivel superior. La exclusividad de un espacio reducido garantiza una atención cuidada y un servicio cercano, algo cada vez más difícil de encontrar en la ciudad.

Restaurante degustación Barcelona

Buscar un restaurante de degustación en Barcelona que realmente sorprenda no siempre es fácil. En Antiquari Gastronomic, la propuesta se despliega en un recorrido de 15 pases donde la técnica y la memoria se
entrelazan en cada bocado. Ubicado en Gràcia, este espacio íntimo invita a dejarse llevar por una experiencia culinaria pausada, pensada para paladares curiosos que buscan algo más que una comida: una narrativa completa a
través de los sabores.

Menú degustación Barcelona

El menú degustación en Barcelona de Antiquari Gastronomic reúne 15 pases que recorren la tradición familiar reinterpretada con técnica de vanguardia, en una sala de tan solo 14 comensales. Cada
propuesta refleja el ADN del restaurante: memoria, emoción y precisión técnica. Con plazas limitadas, reservar con antelación es clave para vivir esta experiencia gastronómica única en el barrio de Gràcia.

Reserva tu mesa en Antiquari Gastronomic y descubre por qué es uno de los restaurantes gastronómicos más singulares de Barcelona.

El Autor

Yordi Martínez Ruiz es un cocinero con más de 15 años de experiencia que genera espacios de desconexión y liberación a través de sus recetas, inspiradas tanto en la cocina de su abuela como en la de los grandes chefs.

El menú degustación en L’ Antiquari Gastronòmic es un viaje sensorial en el que los comensales pueden permitirse relajarse y abandonar sus preocupaciones del día a día gracias a los 15 platos que lo conforman. Quince platos donde la sorpresa y la imaginación son siempre las actrices principales.

El Menú

El menú degustación de 15 pasos es un recorrido que fusiona tradición y vanguardia, creando una conexión única con los comensales. A través de ingredientes de primera calidad, cada plato se transforma en una creación que sorprende por su sabor, presentación y originalidad. Es una invitación a descubrir, recordar y experimentar, despertando emociones y haciendo de cada paso una experiencia única.

La selección de más de 180 referencias de vinos de la maître y sumiller Lara Cerlini es juguetona y cercana, y se integra a la perfección con cada paso, creando una sinfonía de sabores que convierte cada visita en un momento inolvidable, donde la cocina y el vino se complementan para ofrecer una experiencia completa y memorable.

Entre la tradición y la experimentación
15 PASOS

Menú degustación

Un menú degustación arraigado en la memoria gastronómica con el carácter de la alta cocina creativa
75€ *
* Precio por persona y a mesa cerrada.
Bebida no incluida.
Opción maridaje de vino 45€ por persona
Recomendaciones a tener en cuenta antes de reservar en l’Antiquari Gastronòmic:

«Neula» / Pais Vasco

Ikura / India / Noruega

Helado / Japón

Foie / Dubái

Galleta / Alaska

Cebolla Figueres / Francesa / Dulce

Cigala / Rostit / Ciruela / Cataluña 

Concha / Escabeche / Brasa / Naranja

Gamba / Tartar / Crujiente / Coral

Niguiri / Copa

Liebre / Castaña / Fermentos

Canelón / Pato / Manzana 

Pesto

Coliflor / Tomillo / Pluma

Aceite

En L’Antiquari, el vino nunca ha sido una fórmula.

Lo elegimos como elegimos nuestros ingredientes: con respeto, con curiosidad y con ganas de contar una historia.

Nuestra carta reúne pequeñas joyas de autores discretos y apasionados, pero también nombres reconocidos que, con los años, han demostrado que hacer las cosas bien no es una excepción, sino un compromiso.

De la viña humilde al gran terroir, lo que une a todos estos vinos es su autenticidad. No importa si vienen de una bodega minúscula en el Penedés o de una maison con historia en la Borgoña: si están aquí, es porque creemos en ellos.

Hoy les presentamos esta carta como lo haríamos con un buen vino: sin pretensiones, pero con mucho orgullo.

Para disfrutar, para descubrir, para brindar.

Bienvenidos a nuestra bodega.

L’Antiquari en imágenes

Una rápida mirada a nuestras maravillas gastronómicas

Encuéntranos
Entre la tradición y la experimentación

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Restaurante gastronómico Barcelona

Restaurante degustación en Barcelona

Menú degustación en Barcelona

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